Privilégier les achats durables

Comment acheter de façon responsable en tenant compte de ses besoins et obligations professionnelles ? Comment bâtir une stratégie d’achat, conciliant rapport qualité/prix et achats durables ? Comment définir des indicateurs pertinents ?

Objectifs

Comprendre les enjeux du développement durable et l’intérêt des achats responsables.

Acquérir les comportements et les réflexions clés pour consommer durable au quotidien.

Définir un plan d’action et agir par étapes pour pérenniser les changements.

Devenir autonome dans ses réflexions et s’engager dans une amélioration continue de sa consommation.

Méthodes pédagogiques

Adaptation aux métiers en présence.

Session participative, analyse et intelligence collective.

Mise en situation pratique.

Evaluation / restitution.

Apport de connaissances théoriques.

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Contenu de la formation

Pourquoi mettre en place une politique d’achat responsable ?

Impacts environnementaux, sociaux et économiques des achats :

  • Bâtiment (intérieur et extérieur) : matériaux, rénovation, décoration, gestion des flux (énergies, eau), gestion… ;
  • Hygiène, entretien;
  • Jeux, activités et bureau;
  • Déchets.

Alimentation: localité, saisonnalité, agriculture biologique, commerce équitable.

Apprentissage des notions clés, initiation aux normes, labels, étiquetages et règlementations essentiels à la reconnaissance des achats durables.

Définition des besoins et réflexion sur la consommation de la structure.

Constitution d’un cahier des charges fournisseurs avec des critères environnementaux et sociaux.

Outils

Support de formation.

Questionnaire amont.

Liste de fournisseurs responsables.

Bibliographie.

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