Privilégier les achats durables

Comment acheter de façon responsable en tenant compte de ses besoins et obligations professionnelles ? Comment bâtir une stratégie d’achat, conciliant rapport qualité/prix et achats durables ? Comment définir des indicateurs pertinents ?

Objectifs

  • Identifier des solutions pour consommer durable au quotidien au regard des enjeux environnementaux et sociaux
  • Définir un plan d’action adapté à sa structure en s’appuyant sur des notions clés d’achats durables
  • Ecrire sa charte d’achats responsables

Programme de la formation

  • Pourquoi mettre en place une politique d’achat responsable?
  • Impacts environnementaux, sociaux et économiques des achats, zoom sur plusieurs thématiques : Bâtiment (intérieur et extérieur) : matériaux, rénovation, décoration, gestion des flux (énergies, eau), gestion jardin… ; Hygiène, entretien ; Jeux, activités et bureau ; Déchets ; Alimentation: localité, saisonnalité, agriculture biologique, commerce équitable
  • Apprentissage des notions clés, initiation aux normes, labels, étiquetages et règlementations essentiels à la reconnaissance des achats durables
  • Définition des besoins propres à l’établissement et réflexion sur la consommation de la structure
  • Constitution d’un cahier des charges fournisseurs avec des critères environnementaux et sociaux
  • Ecriture d’une charte des achats durables

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Moyens pédagogiques et techniques

  • Partage et retour d’expériences
  • Lecture en groupe de documents de référence
  • Liste de fournisseurs et de labels responsables
  • Apport de connaissances théoriques
  • Quiz et Jeux
  • Atelier pratique : écriture de sa charte d’achats durables avec définition d’objectifs clairs et concrets
  • Présentation d’initiatives inspirantes

Dispositif d’évaluation

  • Jeux et quiz d’évaluation des connaissances
  • Questionnaire d’évaluation de la formation a l’issue de la journée

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