Disponibilité:

Prérequis

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Durée

Publics cibles :

Goûters et collations écoresponsables

Vous êtes professionnel·le·s de l’enfance, vous souhaitez réinventer les temps de goûter avec les enfants tout en respectant leur santé et l’environnement ?

Objectifs

Comprendre les principes d’une alimentation responsable.

Découvrir quels produits et ingrédients utiliser.

Mettre en place des ateliers culinaires.

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques.

Session participative, analyse collective.

Mise en situation pratique.

Découverte d’outils.

Evaluation et restitution.

Envie de s’inscrire ?

Cette formation vous intéresse? Vous souhaitez monter en compétences sur cette thématique?

Contenu de la formation

Les intérêts d’une alimentation durable (bio, de saison, locale) pour l’enfant et l’environnement.

Analyse de pratiques.

Découverte des produits et des ingrédients.

Ateliers pratiques.

Echanges en groupe.

Outils

Support de formation.

Fiches pratiques.

Recettes.

Ressources documentaires.

Bibliographie.

Besoin d’en savoir plus ?

Vous souhaitez en savoir plus sur la démarche? Le processus d’engagement?